Рагу из молотого арахиса
Рагу из молотого арахиса — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 нарезанной жареной курицы (2 1/2 фунта), 3 ст. растительного масла, 1 фунт тушеной говядины (нарезанной на кусочки размером 1 дюйм), 2 нарезанные средние луковицы и 1 нарезанный средний зеленый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте кусочки курицы в горячем масле около 15 минут; удалить из кастрюли.
Отложите в сторону, оставив капли.
Добавьте говядину, лук и зеленый перец; готовьте, пока говядина не станет коричневой, а лук — мягким.
Слейте воду и добавьте необсушенные помидоры, соль и перец. Доведите до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите 30 минут.
Добавьте курицу; варить 20 минут.
В небольшой кастрюле растопите арахисовое масло на слабом огне.
Вмешайте в куриную смесь.
Верните смесь до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите еще 20 минут.
Снимите жир.
Подавайте с пюре из сладкого картофеля или горячим отварным рисом.
Получается 8-10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий