Hackfleisch-Stroganoff
Hackfleisch-Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 8 oz. mageres Rinderhackfleisch, 2 1/4 c. sehr heißes Leitungswasser, 1 c. Milch und 1/2 c. Ob gefrorener oder frisch gehackter grüner Pfeffer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Öl in einer beschichteten 10-Zoll-Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und rühren Sie um, um die Stücke zu zerkleinern. 3 Minuten kochen lassen oder bis es nicht mehr rosa ist.
2 Tassen heißes Wasser, Milch, grünen Pfeffer, Suppenmischung, Salz und Pfeffer hinzufügen; umrühren, um zu vermischen.
Nudeln darüber streuen; abdecken und zum Kochen bringen.
2 Minuten kochen lassen, dabei 3 bis 4 Mal mit einer Gabel umrühren, um die Nudelstränge zu trennen.
Erbsen und Karotten unterrühren; Abdecken, Hitze reduzieren und 4 Minuten köcheln lassen, bis Gemüse und Nudeln weich sind.
Vom Herd nehmen.
Restliche 1/4 Tasse heißes Wasser einrühren.
Sofort servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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