Casserole de gruau
Grits Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. eau, 1 c. poudre d'ail, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 c. Gruau à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition.
Ajouter la poudre d'ail, le sel et le poivre.
Porter le mélange à ébullition.
Incorporer progressivement le gruau.
Baisser le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.
Retirer la poêle du feu; incorporer le beurre et les piments.
Ajouter 1 tasse de fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Mélangez les œufs avec le lait.
Incorporer au gruau.
Versez le gruau dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four pendant 1 heure. Donne 4 à 6 portions.
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