格里奥赫
Griouech 是一种马格里布蜂蜜糕点,形状为环状或扭曲状,油炸至酥脆,然后浸泡足够长的时间以使其发光。芝麻、橙花水和温暖的香料使糕点芬芳、喜庆,非常适合搭配薄荷茶。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将面粉、黄油、鸡蛋、花水、肉桂、泡打粉、盐和足够的水混合,形成坚硬的面团。
将面团静置,擀薄,切条,然后将其塑造成麻花状或编织环。
用适量油煎至均匀金黄酥脆,放在架子上短暂沥干。
加热蜂蜜,将糕点浸至有光泽,最后撒上烤芝麻。
🍷 完美搭配
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