烤鹿肉(鹿)
烤鹿肉(鹿)是一顿比较简单的晚餐。该食谱由培根条、酱油、伍斯特酱、调味胡椒和柠檬汁制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
取小块鹿肉,嫩化至非常薄。
尽可能多地去除粘性脂肪。
将肉擀成肉丸大小。
用 1/2 片培根包裹,用牙签固定。
混合其他成分,根据腌制所需的量任意混合。
如果需要,至少放置一夜或两天。
从腌料中取出并烧烤。
如果你愿意,可以调味。
辣椒要少用,除非你想吃辣。
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