烤鹿肉(鹿)

烤鹿肉(鹿)

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烤鹿肉(鹿)是一顿比较简单的晚餐。该食谱由培根条、酱油、伍斯特酱、调味胡椒和柠檬汁制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

取小块鹿肉,嫩化至非常薄。

尽可能多地去除粘性脂肪。

将肉擀成肉丸大小。

用 1/2 片培根包裹,用牙签固定。

混合其他成分,根据腌制所需的量任意混合。

如果需要,至少放置一夜或两天。

从腌料中取出并烧烤。

如果你愿意,可以调味。

辣椒要少用,除非你想吃辣。

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