鹿肉のグリル
鹿肉のグリルは、ほどよく簡単な夕食です。ストリップベーコン、醤油、ウスターソース、味付けコショウ、レモン汁で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鹿の肉を小さく切り、非常に薄くなるまで柔らかくします。
糸状の脂肪をできるだけ取り除きます。
肉をミートボールくらいの大きさに丸めます。
ベーコン1/2枚を巻き、つまようじで固定します。
マリネに必要な量の他の材料を混ぜ合わせます。
少なくとも一晩、または必要に応じて2日間放置します。
マリネから取り出してグリルします。
これは好みに応じて味付けすることができます。
味付けされたコショウは、スパイシーな味が必要な場合を除き、控えめに使用する必要があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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