لحم الغزال المشوي (الغزلان)
لحم الغزال المشوي (الغزلان) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شرائح لحم الخنزير المقدد، صلصة الصويا، صلصة رسيستيرشاير، الفلفل المتبل وعصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
خذ قطعًا صغيرة من لحم الغزلان وطريها حتى تصبح رقيقة جدًا.
إزالة أكبر قدر ممكن من الدهون الخيطية.
لف اللحم إلى حجم كرة اللحم تقريبًا.
لفها بنصف شريحة من لحم الخنزير المقدد، وثبتها باستخدام عود أسنان.
قم بجمع المكونات الأخرى، أي كمية تحتاج إلى تغطيتها للتتبيل.
اتركه طوال الليل أو يومين على الأقل إذا أردت.
إزالة من ماء مالح والشواء.
يمكن أن يكون هذا محنك إذا كنت ترغب في ذلك.
يجب استخدام الفلفل المتبل باعتدال، إلا إذا كنت تريد طعمًا حارًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً