烤小牛肉排

烤小牛肉排

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烤小牛排是一顿简单的晚餐。用 4 块小牛排制成,切成 1 英寸厚并修剪整齐,加入盐和现磨胡椒粉,1 1/2 汤匙。橄榄油和1茶匙。碎普罗旺斯香草*,此配方提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

预热户外烤架或烤炉。

将小牛肉排放入浅盘中,用盐和胡椒调味。

将油与普罗旺斯香草混合,轻轻刷在排骨两面。

在室温下静置 15 至 20 分钟。将排骨每面烤 5 至 6 分钟,或直至达到所需的熟度。

趁热食用,饰以欧芹或其他新鲜香草。

4人份。

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