Gegrillte Kalbskoteletts
Gegrillte Kalbskoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Kalbskoteletts, 2,5 cm dick und sauber geschnitten, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer, 1 1/2 EL. Olivenöl und 1 TL. Mit zerkrümelten Kräutern der Provence* liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Heizen Sie einen Außengrill oder einen Grill vor.
Die Kalbskoteletts in eine flache Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Öl mit Kräutern der Provence vermischen und beide Seiten der Koteletts leicht bestreichen.
15 bis 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Grillen Sie die Koteletts 5 bis 6 Minuten pro Seite oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
Heiß servieren, garniert mit Petersilie oder anderen frischen Kräutern.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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