Жареная колбаса и морские гребешки с перцем, лимоном, базиликом и чесноком

Жареная колбаса и морские гребешки с перцем, лимоном, базиликом и чесноком

👁️ 3 просмотров

Жареная колбаса и морские гребешки с перцем, лимоном, базиликом и чесноком — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/2 фунта свежих морских гребешков, 4 (от 3 до 4 унций каждая) свежемолотых колбасных звеньев, 1 большой желтой луковицы, нарезанной кубиками, 1 большого красного болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного на 12 больших квадратных кусочков, и 1 большого зеленого перца, очищенного от семян и нарезанного на 12 больших квадратных квадратов, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Бланшируйте гребешки в кипящей подсоленной воде в течение 1 минуты. Слейте воду и дайте остыть.

Варим колбасу в кипящей воде до полной готовности, около 5 минут.

Слейте воду и дайте остыть. Нанизываем гребешки, колбаски и овощи на шампуры, приправляем солью и перцем.

Готовьте шашлычки на среднем огне, пока все ингредиенты не покроются коричневой корочкой, примерно 3–4 минуты.

Переложите ингредиенты с шампуров в большую миску.

Добавьте базилик, чеснок, масло, лимонный сок и бальзамический уксус.

Встряхните миску, пока все хорошо не перемешается.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.