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ग्रिल्ड रोज़मेरी चिकन ब्रेस्ट
इस आसान, त्वरित और हल्के व्यंजन का स्वाद असाधारण है। रोज़मेरी तेज़ लहसुन के स्वाद और चमकीले ताज़ा स्वाद के लिए नींबू के स्पर्श के साथ पूरी तरह से मेल खाती है। गर्मियों के लिए यह अवश्य आज़माना चाहिए।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगाएं।
एक कटोरे में लहसुन, जैतून का तेल, मेंहदी, सरसों, नींबू का रस, पिसी हुई काली मिर्च और नमक को एक साथ मिला लें।
चिकन ब्रेस्ट को दोबारा सील होने वाले प्लास्टिक बैग में रखें।
चिकन के ऊपर लहसुन का मिश्रण डालें, 1/8 कप बचाकर रखें।
बैग को सील करें और चिकन में मैरिनेड की मालिश करें।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें।
चिकन को पहले से गरम ग्रिल पर रखें और 4 मिनट तक पकाएं.
चिकन को पलटें, बचा हुआ मैरिनेड छिड़कें और लगभग 5 मिनट तक पकने तक ग्रिल करना जारी रखें।
परोसने से पहले फ़ॉइल से ढक दें और कम से कम 2 मिनट के लिए छोड़ दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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