Жареная свиная вырезка
Свиная вырезка на гриле – это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 цельных свиных вырезок, 1 ст. апельсиновый сок, 1/2 стакана. белое вино, 1/4 ст. соевый соус и 1 измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте апельсиновый сок, белое вино, соевый соус и чеснок.
Вылейте вырезку в стеклянную посуду или полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник на 8–24 часа.
Подготовьте гриль.
Если используете древесный уголь, используйте непрямой метод.
Достаньте свинину из маринада.
Перелейте маринад в кастрюлю, добавьте сливочное масло, мармелад и мед.
Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, до загустения.
Жарьте вырезку на крытом гриле примерно 30–45 минут.
Часто поливайте глазурью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий