لحم الخنزير المشوي
لحم الخنزير المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من قطعتين من لحم الخنزير الكامل، 1 ج. عصير برتقال، 1/2 ج. النبيذ الأبيض، 1/4 ج. صلصة الصويا و 1 فص ثوم مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مزيج عصير البرتقال والنبيذ الأبيض وصلصة الصويا والثوم.
يُسكب فوق لحم المتن في طبق زجاجي أو كيس بلاستيكي، ويُغطى في الثلاجة لمدة 8 إلى 24 ساعة.
تحضير الشواية.
في حالة استخدام الفحم، استخدم الطريقة غير المباشرة.
إزالة لحم الخنزير من ماء مالح.
يُسكب التتبيلة في قدر ويُضاف الزبدة والمربى والعسل.
يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.
يُشوى لحم المتن في الشواية المغطاة لمدة تتراوح من 30 إلى 45 دقيقة.
لصق في كثير من الأحيان مع الصقيل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً