Pacotes de carne grelhada e vegetais

Prepare uma grelha ou fogueira em fogo médio.

Em uma tigela média, misture delicadamente a carne moída, o pão ralado e a sopa de cebola francesa até incorporar bem.

Disponha 6 retângulos grandes de papel alumínio resistente, com cerca de 50 x 30 cm (20 x 12 polegadas) cada.

Coloque cerca de 6 batatas e 4 cenouras em um pedaço de papel alumínio. Tempere com sal e pimenta. Forme um hambúrguer com cerca de 150 gramas de mistura de carne e coloque em cima da pilha de vegetais. Dobre o papel alumínio e amasse as bordas para selar. Repita com os ingredientes restantes.

Coloque os pacotes na grelha em fogo médio. Cozinhe por 15–20 minutos, até que as batatas estejam macias e os hambúrgueres cozidos.

Deixe esfriar por alguns minutos e desembrulhe os pacotes com cuidado. Unte a carne com molho barbecue.

Aproveitar!