ロンドンブロイルグリル
グリルド・ロンドン・ブロイルは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドのロンドンブロイルステーキ（厚さ1 1/2インチ）、みじん切りにした中程度の玉ねぎ1個、1/2センチで作ります。食用油、1/3 c。キャサップと1/4 c。赤ワインビネガーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキにフォークで穴をあけます。
マリネするには、肉をビニール袋に入れます。深めのボウルにセット。
フライパンを中火にかけ、油で玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。火から下ろします。
ケチャップ、酢、レリッシュ、ウスターソース、マスタード、コショウをフライパンに加えます。よく混ぜて冷やします。
マリネを肉の上に注ぎます。バッグを閉じます。
時々ひっくり返しながら冷蔵庫で6時間マリネします。
肉を取り出し、マリネ液は取っておきます。
肉をグリルに移します。
マリネを刷毛で塗ります。
グリルで10〜12分焼きます。
ひっくり返して、好みの焼き加減になるまでさらに 10 ～ 12 分間焼き続けます。
(または、250°で希望の焼き加減まで焼くこともできます。)
お召し上がりの際は、粒方向に薄くスライスしてください。 6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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