ग्रील्ड लंदन ब्रोइल

ग्रील्ड लंदन ब्रोइल

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ग्रिल्ड लंदन ब्रोइल एक मामूली आसान डिनर है। 2 पाउंड लंदन ब्रोइल स्टेक (1 1/2 इंच मोटा), 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। खाना पकाने का तेल, 1/3 सी. कैट्सअप और 1/4 सी. रेड वाइन सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

कांटे से स्टेक पियर्स करें।

मैरीनेट करने के लिए, मांस को प्लास्टिक बैग में रखें; एक गहरे कटोरे में सेट करें।

मध्यम आंच पर एक कड़ाही में, प्याज को तेल में नरम होने तक पकाएं; आंच से उतार लें.

कड़ाही में कैट्सअप, सिरका, रीलीश, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, सरसों और काली मिर्च डालें; अच्छी तरह मिलाएं और ठंडा करें।

मांस के ऊपर मैरिनेड डालें; बैग बंद करो.

6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, बीच-बीच में पलटते रहें।

मांस निकालें, मैरिनेड सुरक्षित रखें।

मांस को ग्रिल में स्थानांतरित करें।

मैरिनेड से ब्रश करें।

10 से 12 मिनट तक ग्रिल करें.

पलटें और वांछित पक जाने तक 10 से 12 मिनट तक और ग्रिल करना जारी रखें।

(या वांछित पकने तक 250° पर बेक कर सकते हैं।)

परोसने के लिए, अनाज के पतले-पतले टुकड़े काट लें। 6 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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