ग्रिल्ड किंग क्रैब लेग्स

मध्यम आँच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें।

काम की सतह पर एल्यूमीनियम पन्नी की 4 शीट बिछाएं; प्रत्येक शीट पर 1 केकड़ा पैर रखें।

प्रत्येक केकड़े के पैर पर 1 चौथाई नींबू निचोड़ें; प्रत्येक केकड़े के पैर के बगल में निचोड़ा हुआ नींबू का चौथाई हिस्सा रखें।

1/4 कप मक्खन को छोटे क्यूब्स में काटें; डॉट केकड़ा पैर.

प्रत्येक केकड़े के पैर पर अजमोद और कटा हुआ लहसुन छिड़कें।

प्रत्येक केकड़े के पैर पर समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें।

प्रत्येक केकड़े के पैर को एल्यूमीनियम पन्नी की शेष शीट से ढक दें; सीलबंद पैकेट बनाने के लिए ऊपर और नीचे के किनारों को एक साथ रोल करें।

पैकेटों को पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि केकड़े के पैर बाहर से चमकीले गुलाबी न हो जाएं और मांस अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक।

बचे हुए मक्खन को धीमी आंच पर एक छोटे सॉस पैन में पिघलाएं; केकड़े के साथ परोसें.