烤希腊羊排
烤希腊羊排是一顿比较简单的晚餐。用 4 块羊排(3/4 英寸厚)制成,去掉脂肪,2 汤匙。柠檬汁,1 汤匙。切碎的新鲜薄荷,1 茶匙。辣椒粉和少量肉桂,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用锋利的叉子在羊排上扎孔,然后放入浅碗中。
在一个小碗中,混合柠檬汁、薄荷、辣椒粉、肉桂、肉豆蔻和大蒜。
倒在排骨上,翻转一次,使整个表面都被腌料覆盖。
冷藏至少 30 分钟。
沥干排骨。
每面烤或烤 5 分钟。浇在米饭上。
低脂又美味。
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