Côtelettes d'agneau grecques grillées
Les côtelettes d'agneau grecques grillées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes d'agneau (3/4 de pouce d'épaisseur), parées de gras, 2 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. menthe fraîche ciselée, 1 c. paprika et pincée de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Piquez les côtelettes d'agneau avec une fourchette bien aiguisée, puis placez-les dans un bol peu profond.
Dans un petit bol, mélanger le jus de citron, la menthe, le paprika, la cannelle, la muscade et l'ail.
Verser sur les côtelettes en les retournant une fois pour que toute la surface soit recouverte de marinade.
Réfrigérer au moins 30 minutes.
Égoutter les côtelettes.
Griller ou griller 5 minutes de chaque côté. Servir sur du riz.
Faible en gras et savoureux.
🍷 Accords Parfaits
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