Gegrillte griechische Lammkoteletts
Gegrillte griechische Lammkoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Lammkoteletts (3/4 Zoll dick), vom Fett befreit, 2 EL. Zitronensaft, 1 EL. gehackte frische Minze, 1 TL. Mit Paprika und einer Prise Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Lammkoteletts mit einer scharfen Gabel einstechen und dann in eine flache Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Minze, Paprika, Zimt, Muskatnuss und Knoblauch vermischen.
Über die Koteletts gießen und dabei einmal wenden, sodass die gesamte Oberfläche mit der Marinade bedeckt ist.
Mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Koteletts abtropfen lassen.
Auf jeder Seite 5 Minuten grillen oder grillen. Über Reis servieren.
Fettarm und lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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