Chuletas de cordero griegas a la parrilla
Las chuletas de cordero griegas a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cordero (3/4 de pulgada de grosor), sin grasa, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharada. menta fresca cortada, 1 cucharadita. pimentón y una pizca de canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pinche las chuletas de cordero con un tenedor afilado y luego colóquelas en un recipiente poco profundo.
En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, la menta, el pimentón, la canela, la nuez moscada y el ajo.
Vierta sobre las chuletas, volteándolas una vez para cubrir toda la superficie con la marinada.
Refrigere al menos 30 minutos.
Escurrir las chuletas.
Ase o ase a la parrilla durante 5 minutos por cada lado. Sirva sobre arroz.
Bajo en grasas y sabroso.
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