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唐杜里烤鸡大腿
湿润、甘美、美味。恰到好处的香料混合使这道鸡肉菜肴成为我最需要的菜肴之一。热或冷都很棒。如果使用带皮的大腿，您可以直接用中火加热最后几分钟，以使皮肤变脆。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中，将酸奶、盐、胡椒、丁香和生姜搅拌在一起。
加入大蒜、辣椒粉、小茴香、肉桂和香菜。
用冷水冲洗鸡肉，然后用纸巾拍干。
将鸡肉放入可重新密封的大塑料袋中。
将酸奶混合物倒在鸡肉上，将袋子中的空气压出，然后密封。
将袋子翻转几次以分散腌料。
将袋子放入碗中，冷藏 8 小时或过夜，偶尔转动袋子。
预热户外烤架以直接中火。
从袋子中取出鸡肉，并丢弃腌料。
用纸巾擦去多余的腌料。
用橄榄油喷雾喷洒鸡块。
将鸡肉放在烤架上，煮约 2 分钟。
翻转，再煮2分钟。
然后让鸡肉接受间接加热，煮大约 35 到 40 分钟，使内部温度达到 180 华氏度。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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