Gegrilltes Hähnchen und Brokkoli (Low Carb)
Gegrilltes Hähnchen und Brokkoli (Low Carb) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund schweren Hähnchenkoteletts, 1/4 Zoll dick zerstoßen, 1–1/2 TL. Dijon-Senf, Saft und Mark von 1 Limette, 2 TL. Olivenöl und 1/2 EL. Mit fein gehobelten roten Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Das Hähnchen mit Senf bestreichen und ca. 4 Minuten pro Seite grillen oder grillen, bis es gar ist.
In dünne Streifen schneiden. Limettensaft und -mark, Öl, Thymian, Pfeffer und Wasserkastanien verrühren.
Brokkoli und Hähnchen auf einem Servierteller anrichten.
Mit Limettendressing und Parmesan bestreuen.
Warm servieren. Ergibt 4 Portionen.
Pro Portion
141 Kalorien, 22 Gramm Protein, 6 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Fett, 1 Gramm gesättigte Fettsäuren. Fett, 50 mg Cholesterin, 3 Gramm Ballaststoffe, 136 mg Natrium.
Diät-Austausch
0 Milch, 1 Gemüse, 1/2 Obst, 0 Brot, 3 Fleisch, 1/2 Fett.
🍷 Perfekte Kombinationen
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