Жареные бомбочки для чизбургеров
Жареные чизбургеры-бомбочки — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла, нежирного говяжьего фарша, приправы для гамбургеров Mccormick®, кошерной соли и дижонской горчицы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте говяжий фарш, приправу для гамбургера и соль. Готовьте, разбивая мясо деревянной ложкой, до румяного цвета, 5–7 минут. Слейте часть лишнего жира, затем верните сковороду на огонь.
Добавьте горчицу, вустерширский соус и воду. Доведите до кипения и варите, пока жидкость не уменьшится вдвое. Снимите кастрюлю с огня.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте печенье в круг диаметром 5 дюймов. Добавьте в центр 2 четвертинки американского сыра и сверху выложите 3 столовые ложки говяжьей смеси. Оберните бисквитное тесто вокруг начинки и защипните края вместе, чтобы плотно закрепить. Положите швом вниз на противень, застеленный пергаментом, и повторите то же самое с остальными ингредиентами.
Нагрейте гриль до 375°F (190°F) и распылите на решетки антипригарный спрей.
Смажьте бомбочки для гамбургеров яичной смесью и посыпьте сверху кунжутом.
Добавьте бомбочки для гамбургеров в горячий гриль на непрямом огне и готовьте 20–25 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневым и не пропечется.
Подавайте с кетчупом.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий