ग्रील्ड कैटफ़िश
ग्रिल्ड कैटफ़िश एक मध्यम आसान डिनर है। प्रति व्यक्ति कम से कम 1 कैटफ़िश फ़िललेट्स (छोटे या मध्यम फ़िललेट्स सबसे अच्छा काम करते हैं), सोया सॉस, रेड वाइन, खाना पकाने के तेल और काजुन मसाला के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
फ़िललेट्स को धोएं और किसी भी त्वचा, पंख या खामियों को हटा दें।
तौलिए से आराम से सुखाएं।
काजुन सीज़निंग के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें।
उथले बर्तन में रखें.
सोया सॉस, तेल और वाइन (साथ ही कोई अन्य वांछित स्वाद) को लगभग बराबर मात्रा में मिलाएं।
फ़िललेट्स को लगभग आधा ऊपर तक ढकने के लिए पर्याप्त मात्रा बनाएँ।
फ़िललेट्स के ऊपर डालें।
10 मिनट बाद पलट दें.
लगभग 20 से 30 मिनट तक मैरिनेट होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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