Gegrillter Wels
Gegrillter Wels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus mindestens 1 Welsfilet pro Person (am besten eignen sich kleine oder mittelgroße Filets), Sojasauce, Rotwein, Speiseöl und Cajun-Gewürz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Filets waschen und Haut, Flossen und Unreinheiten entfernen.
Trocken tupfen.
Großzügig mit Cajun-Gewürz würzen.
In eine flache Schüssel geben.
Mischen Sie ungefähr gleiche Mengen Sojasauce, Öl und Wein (plus alle anderen gewünschten Aromen).
Machen Sie so viel, dass die Filets etwa zur Hälfte bedeckt sind.
Über die Filets gießen.
Nach 10 Minuten wenden.
Etwa 20 bis 30 Minuten marinieren lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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