Salade d'antipasti grillés
La salade d'antipasti grillés est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 onces. tortellinis au fromage frais, 2 tomates roma coupées en morceaux, 1 oignon jaune moyen, pelé et coupé en morceaux, 1 courgette ou courge jaune, tranchée de 1/2 pouce d'épaisseur et 8 chapeaux de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Vous aurez besoin de 4 brochettes, en métal ou en bois.
Si vous utilisez des brochettes en bois, trempez-les dans l'eau pendant une heure avant de les utiliser.
Sur chaque brochette, alterner tous les ingrédients, sauf la vinaigrette italienne et la laitue romaine.
Badigeonner généreusement les brochettes de vinaigrette.
Placer sur des charbons ardents et griller, en retournant souvent, pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient bien dorés.
Servir chaque brochette de salade sur une feuille de romaine.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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