Gegrillter Antipasti-Salat
Gegrillter Antipasti-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. Frischkäse-Tortellini, 2 Roma-Tomaten, in Stücke geschnitten, 1 mittelgelbe Zwiebel, geschält und in Stücke geschnitten, 1 Zucchini oder gelber Kürbis, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten und 8 Pilzköpfe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Sie benötigen 4 Spieße, Metall oder Holz.
Wenn Sie Holzspieße verwenden, weichen Sie diese vor der Verwendung eine Stunde lang in Wasser ein.
An jedem Spieß abwechselnd alle Zutaten außer italienischem Dressing und Römersalat anrichten.
Spieße großzügig mit Dressing bestreichen.
Über heiße Kohlen legen und unter häufigem Wenden 8 bis 10 Minuten grillen, bis das Gemüse schön gebräunt ist.
Servieren Sie jeden aufgespießten Salat auf einem Blatt Römersalat.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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