Salade du jardin sur le grill
La salade du jardin sur le grill est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 tomates moyennes épépinées et hachées (environ 2 c.), 1 courgette moyenne coupée en dés (environ 1 c.), 1 c. maïs à grains entiers surgelé, décongelé*, 1/3 c. Oignons verts tranchés finement avec les fanes et 1 petit avocat mûr, pelé, épépiné et haché grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les tomates, les courgettes, le maïs, les oignons verts et l'avocat dans un grand bol.
Mélanger le reste des ingrédients; bien mélanger.
Versez sur le mélange de légumes et mélangez délicatement.
Réfrigérer 3 à 4 heures, en remuant doucement de temps en temps.
Remuer doucement et servir frais ou à température ambiante avec une sauce picante supplémentaire.
Donne 4 à 6 portions, environ 4 tasses de salade.
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