فطيرة الطماطم الخضراء

فطيرة الطماطم الخضراء

👁️ 6 مشاهدة

فطيرة الطماطم الخضراء هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 طماطم خضراء متوسطة الحجم، 1 ج. الزبيب، 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. الخل و 1 1/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ربع حبة طماطم من خلال مطحنة خشنة.

استنزاف السائل الزائد.

قياس اللب للحصول على 2 1/2 كوب.

تُمزج الطماطم والزبيب وخل الزبدة في قدر.

مزيج السكر ونشا الذرة والتوابل معا.

يُضاف إلى خليط الطماطم ويُحرَّك على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا.

كن جافًا جدًا، أضف القليل من عصير الطماطم إذا بدا الأمر كذلك.

يُسكب المزيج في قشرة الفطيرة غير المخبوزة، ويُغطى بقشرة علوية، ويُقطع.

ضعي كمية صغيرة من الكريمة فوق العجينة ورشي القليل من السكر والقرفة. تُخبز في فرن مسخن مسبقاً (425 درجة) لمدة 10 دقائق.

خففي درجة الحرارة إلى 350 درجة، واستمري في الخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.