Grüne Tomatengurken
Green Tomato Pickles ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. geschnittene grüne Tomaten, . Salz, c. Essig, c. dunkelbrauner Zucker, fest verpackt und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Tomaten und Salz mischen.
Etwa 12 Stunden stehen lassen.
Abfluss. Essig, Zucker und Gewürze zum Kochen bringen; In Scheiben geschnittene Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten leicht kochen lassen.
Die abgetropften Tomaten und Paprika dazugeben; langsam zum Kochen bringen.
5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren.
In heiße Gläser füllen.
Stellen Sie sicher, dass der Sirup das Gemüse bedeckt.
Deckel anpassen.
Im kochenden Wasserbad (212°) 5 Minuten verarbeiten.
Entfernen Sie die Gläser und verschließen Sie sie vollständig, es sei denn, die Verschlüsse sind selbstdichtend.
Ergibt 9 halbe Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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