Picles de tomate verde
Picles de tomate verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. tomates, se grandes, corte em fatias, retire o caroço e descasque, 7 cebolas grandes, 7 c. vinagre de cidra, 2 colheres de sopa. mostarda seca e 2 colheres de sopa. (amontoado) de amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Fatie as cebolas e os tomates.
Coloque em uma panela grande.
Coloque 2/3 xícara de sal de cozinha por cima e deixe por 3 horas; ralo.
Combine o açúcar e o vinagre e leve para ferver; coloque a mistura nele.
Adicione mostarda e açafrão.
Cozinhe até ficar macio.
Adicione o amido de milho misturado com 1/2 xícara de água fria.
Mexa na mistura.
Cozinhe até engrossar. Certifique-se de mexer, pois ele grudará após adicionar o amido de milho.
Coloque em frascos estéreis.
🍷 Combinações Perfeitas
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