Grüne Tomatengurken
Grüne Tomatengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Tomaten, falls groß, in Scheiben schneiden, entkernen und schälen, 7 große Zwiebeln, 7 c. Apfelessig, 2 EL. trockener Senf und 2 EL. (gehäuft) Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Tomaten in Scheiben schneiden.
In eine große Pfanne geben.
Geben Sie 2/3 Tasse Speisesalz darüber und lassen Sie es 3 Stunden lang stehen. Abfluss.
Zucker und Essig vermischen und zum Kochen bringen; Geben Sie die Mischung hinein.
Senf und Kurkuma hinzufügen.
Kochen, bis es weich ist.
Fügen Sie Maisstärke hinzu, die mit 1/2 Tasse kaltem Wasser vermischt wurde.
In die Mischung einrühren.
Kochen, bis es dick ist. Unbedingt umrühren, da es nach Zugabe der Maisstärke kleben bleibt.
In sterile Gläser füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen