Grüne Tomatengurken
Grüne Tomatengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund grünen Tomaten, 5 Pfund Zucker, 1 1/2 c. Limette in 1 Gallone. Wasser, 1 1/2 qt. Apfelessig und 1 EL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten in Scheiben schneiden (nicht zu dünn).
Über Nacht in Kalkwasser einweichen. Stellen Sie sicher, dass die Tomaten mit Wasser bedeckt sind.
Abtropfen lassen und sehr sorgfältig waschen.
5 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dabei alle 1/2 Stunde wechseln. Machen Sie einen Sirup aus Zucker, Essig und Gewürzen.
Zum Kochen bringen und Tomaten hinzufügen.
12 Stunden im Sirup stehen lassen.
Sirup und Tomaten zum Kochen bringen und 1 Stunde lang langsam köcheln lassen.
In heiße Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen