हरी टमाटर कीमा
ग्रीन टोमेटो मिंसमीट एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड (लगभग 10 मध्यम) टमाटर, 2 पौंड सेब, 2 साबुत नींबू, 1 सी से बना। मक्खन या ओलियो और 4 सी. बीज रहित किशमिश, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटर और बिना छिले सेबों को धोकर चौथाई कर लीजिए.
कोर निकालें. नीबू को काट कर हटा दें, फिर चौथाई या टुकड़ों में काट लें और बीज निकाल दें।
टमाटर, सेब और नींबू काट लें.
6 से 8 क्वार्ट की केतली में टमाटर, सेब, नींबू, मक्खन, किशमिश और चीनी मिलाएं। मध्यम आंच पर, हिलाते हुए उबाल लें। नमक मसाले डालें.
लगभग 1 घंटे तक बिना ढके धीमी आंच पर पकाएं अन्यथा तरल अवशोषित हो जाएगा।
बार-बार हिलाओ.
चिपकने से रोकने के लिए, यदि आवश्यक हो तो गर्मी कम करें।
गर्म पानी के स्नान में 15 मिनट तक उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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