Chutney De Tomate Verde
Green Tomato Chutney é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de tomate verde, 1/2 libra de cebola fatiada, 1 libra de açúcar mascavo escuro, 1 colher de sopa. canela em pó e 2 colheres de chá. pimenta em grão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte os tomates em fatias finas e coloque em uma tigela com sal entre as camadas.
Deixe durante a noite.
No dia seguinte, enxágue, escorra e coloque em uma panela grande com todos os ingredientes restantes.
Cozinhe lentamente, descoberto, até que os tomates estejam macios e o vinagre quase absorvido.
Isso levará cerca de 5 horas.
Rende de 2 1/2 a 4 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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