हरी टमाटर की चटनी
हरी टमाटर की चटनी एक मध्यम आसान डिनर है। 5 पौंड हरे टमाटर, 1/2 पौंड कटा हुआ प्याज, 1 पौंड गहरे भूरे रंग की चीनी, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। पिसी हुई दालचीनी और 2 चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
टमाटरों को पतले-पतले टुकड़ों में काटें और परतों के बीच नमक डालकर एक कटोरे में रखें।
रात भर छोड़ दें.
अगले दिन, धो लें, छान लें और बची हुई सभी सामग्री के साथ एक बड़े बर्तन में रख दें।
बिना ढके धीरे-धीरे पकाएं, जब तक कि टमाटर नरम न हो जाएं और सिरका लगभग अवशोषित न हो जाए।
इसमें करीब 5 घंटे लगेंगे.
2 1/2 से 4 पिंट तक कहीं भी बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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