Grüne gefüllte Tomaten
Grüne gefüllte Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus etwa 10 bis 12 mittelgroßen grünen Tomaten, 12 bis 15 Scheiben knusprigem Speck, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 kleinen Paprika und etwa 8 bis 10 übrig gebliebenen kalten hausgemachten Keksen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Spitzen der Tomaten ab und werfen Sie sie weg.
Das Innere der Tomaten auslöffeln und aufbewahren.
Alles zusammen durch einen Fleischwolf oder eine Küchenmaschine zerkleinern und das Innere von Tomaten, grünem Pfeffer, Zwiebeln, Eiern und Speckscheiben zerkleinern.
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie so lange Kekse hinzu, bis die Konsistenz eines Dressings erreicht ist.
Tomatenschalen in eine große Pfanne geben und mit der Füllmischung füllen.
Wasser hinzufügen, bis die Tomatenschalen zur Hälfte bedeckt sind.
Im mittleren Ofen (350 °C) 30 bis 40 Minuten backen (abgedeckt), dann (abgedeckt) die Oberseiten etwa 5 Minuten im Ofen bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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