Judías Verdes Con Castañas De Agua

Name: Judías Verdes Con Castañas De Agua
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp . Aceite vegetal (puede usar menos aceite si se cocina en una sartén antiadherente SilverStone); 1/2 lb . judías verdes frescas, cortadas diagonalmente en trozos de 1 1/2 pulgada; 1/2 do. castañas de agua en rodajas, escurridas; 1/2 do. champiñones frescos rebanados; 1 diente de ajo pequeño, pelado y triturado; 2 Tbsp . salsa de soja; 2 Tbsp . agua fría; 2 tsp . semilla de sésamo; pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

Judías verdes con castañas de agua es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . Aceite vegetal (puede usar menos aceite si se cocina en una sartén antiadherente Silverstone). judías verdes frescas, cortadas diagonalmente en trozos de 1 1/2 pulgada, c. castañas de agua en rodajas, escurridas, c. Champiñones frescos en rodajas y dientes de ajo pequeños, pelados y triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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#Cena

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 1h 4m

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 tsp . Aceite vegetal (puede usar menos aceite si se cocina en una sartén antiadherente SilverStone)

1/2 lb . judías verdes frescas, cortadas diagonalmente en trozos de 1 1/2 pulgada

1/2 do. castañas de agua en rodajas, escurridas

1/2 do. champiñones frescos rebanados

1 diente de ajo pequeño, pelado y triturado

2 Tbsp . salsa de soja

2 Tbsp . agua fría

2 tsp . semilla de sésamo

pimienta al gusto

👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el aceite en un wok o sartén destapado.

Agrega los siguientes 4 ingredientes; sofríe 1 minuto. Agrega los ingredientes restantes; cubra y cocine hasta que los frijoles estén tiernos y crujientes (de 5 a 7 minutos).

Servir inmediatamente.

Sirve 4.