Grüne Bohnen mit Tomaten
Grüne Bohnen mit Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Olivenöl, 1 1/2 Pfund grüne Bohnen, 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, in Ringe geschnitten und 4 kleine reife Tomaten, entkernt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Grüne Bohnen 5 Minuten dämpfen.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Knoblauch, Zwiebeln und Bohnen 3 bis 4 Minuten anbraten.
Tomaten, Petersilie, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Weitere 5 Minuten kochen lassen.
Kühlen.
Bei Zimmertemperatur servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
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