Feijão Verde com Manteiga de Chalota
Feijão Verde Com Manteiga De Chalota é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. azeite, 2/3 c. chalotas em fatias finas ou parte branca da cebolinha, 1/2 colher de chá. cada sal e pimenta e 3 libras de feijão verde fresco, com pontas aparadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Derreta 1/4 xícara de manteiga com óleo em uma frigideira pequena.
Adicione as chalotas e cozinhe por 7-9 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ficar bem macio.
Junte a manteiga restante, o sal e a pimenta. Retire do fogo.
Cozinhe o feijão descoberto em uma panela grande com água por 5-7 minutos até ficar crocante e macio.
Escorra bem.
Adicione a manteiga de chalota e a salsa.
Misture bem e cubra.
Você pode fazer a manteiga de chalota com até 5 dias de antecedência.
Rende 15 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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