Judías Verdes Con Tomates Frescos
Las judías verdes con tomates frescos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. pimiento verde picado, 1 cebolla mediana picada, 2 cucharadas. aceite, 2 tomates grandes picados y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine los pimientos verdes y la cebolla en aceite caliente en una sartén a fuego medio hasta que estén suaves, 3 minutos.
Agrega los tomates, el orégano y la sal. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Recorte los frijoles. Cortar en trozos de 1 pulgada.
Cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente de 8 a 10 minutos; drenar.
Agrega la salsa a los frijoles.
Cocine solo para calentar.
Sirve 4.
Contiene 120 calorías, 3 g de proteína, 5 g de grasa y 280 mg de sodio por porción.
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