Judías verdes picantes
El picante de judías verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de judías verdes frescas enteras, 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 1 taza. agua, 1/2 cucharadita. sal y 3 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola, combine las judías verdes, la cebolla, el agua y 1/2 cucharadita de sal.
Cocine tapado durante 25 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos; drenar.
En una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente; drenar.
Reserve 2 cucharadas de grasa de tocino.
Desmenuza el tocino y reserva. Devuelva la grasa a la sartén; agregue el vinagre, el azúcar, la salsa inglesa y 1/4 de cucharadita de sal.
Lleva la mezcla a ebullición.
Vierta la salsa sobre los frijoles escurridos en una cacerola; espolvorea con tocino desmenuzado.
Mezcle ligeramente para mezclar.
Tapar y volver a calentar durante 2 a 3 minutos. Servir de inmediato.
🍷 Maridajes Perfectos
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