青豆和蘑菇
青豆和蘑菇是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 2 小时 16 分钟内准备好。用中等白洋葱制成。油, 。蘑菇,垂直切片,c.鸡汤和。新鲜青豆,切成 1/2 英寸的块,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将洋葱切成垂直的薄片。
将切片切成条状;放在一边。
将汤匙油放入锅中,用大火加热
(或使用重型煎锅)。
添加蘑菇;炒1分钟。用漏勺将蘑菇放入大碗中;放在一边。
加热第二汤匙油,加入洋葱,炒一分钟。
将煮熟的洋葱倒入盛有蘑菇的碗中。
用高温加热剩余的汤匙油。
添加豆类;轻轻炒至油亮,呈绿色且有光泽。将热量降至最低。
加入肉汤和糖。
盖上锅盖,小火煮 10 至 20 分钟,直至豆子变软,具体时间取决于豆子的年龄和大小。偶尔搅拌一下。
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