Зеленая фасоль и грибы
Зеленая фасоль и грибы — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней белой луковицы, 3 ст. масла, 1/4 фунта грибов, нарезанных вертикально, 1/2 стакана. куриный бульон и 1 фунт свежей зеленой фасоли, нарезанной кусочками по 1/2 дюйма. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарезаем тонкими вертикальными ломтиками.
Разделить ломтики на полоски; в сторону.
1 столовая ложка масла в воке на сильном огне
(или используйте тяжелую сковороду).
Добавьте грибы; обжаривать 1 минуту. Используйте прорези, чтобы поместить грибы в большую миску; отложить.
Вторая столовая ложка масла, добавьте лук и обжарьте.
1 минута.
Приготовленный лук переложить в миску с грибами.
Нагрейте оставшуюся столовую ложку масла на сильном огне.
Добавьте фасоль; Аккуратно обжарьте на масле до ярко-зеленого цвета и блеска. Уменьшите до минимума.
Добавьте бульон и сахар.
Накройте крышкой и варите, пока фасоль не станет мягкой, от 10 до 20 минут, в зависимости от возраста и размера фасоли. Время от времени помешивайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий