Judías Verdes Almendradas
Las judías verdes con almendras son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de judías verdes, recortadas, 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. almendras naturales fileteadas, 1 pt. tomates cherry, lavados y secos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una sartén grande a fuego alto, hierva 1 pulgada de agua.
Agrega las judías verdes lavadas y cocina 5 minutos; drenar.
Retire los frijoles y limpie la sartén.
En la misma sartén a fuego medio-alto, derrite la mantequilla.
Agrega las almendras rebanadas; cocine durante 2 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.
Mientras tanto, corta por la mitad los tomates cherry.
Agregue a la sartén y cocine de 3 a 5 minutos, presionando suavemente con una cuchara de madera para que suelte el jugo.
Sazone la mezcla de tomate con sal y pimienta.
Cocine 5 minutos más o hasta que se ablanden.
Agregue las judías verdes cocidas a la sartén.
Mezcle suavemente todos los ingredientes; cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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