Grüne Bohnen Mandeline

Grüne Bohnen Mandeline

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Green Beans Almondine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund grünen Bohnen, geputzt, 2 EL. Butter, 1/4 c. gehobelte natürliche Mandeln, 1 Pkt. Kirschtomaten, gewaschen und getrocknet und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne bei starker Hitze 2,5 cm großes Wasser zum Kochen bringen.

Gewaschene grüne Bohnen hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen; Abfluss.

Bohnen herausnehmen und Pfanne auswischen.

In derselben Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Butter schmelzen.

Gehackte Mandeln hinzufügen; 2 Minuten kochen lassen oder bis es braun ist, dabei häufig umrühren.

In der Zwischenzeit die Kirschtomaten halbieren.

In die Pfanne geben und 3 bis 5 Minuten kochen lassen, dabei mit einem Holzlöffel vorsichtig andrücken, um den Saft freizusetzen.

Tomatenmischung mit Salz und Pfeffer würzen.

Weitere 5 Minuten kochen, bis es weich ist.

Gekochte grüne Bohnen in die Pfanne geben.

Alle Zutaten vorsichtig vermischen; 1 bis 2 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist.

Ergibt 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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