インゲンと椎茸のソテー
インゲンと椎茸のソテーは、ほどよく簡単な夕食です。茎を取り除いてスライスした1/2ポンドの椎茸、薄くスライスしたレッドオニオン2/3カップ、大さじ1で作ります。オリーブオイル、新鮮なインゲン1ポンド(切り落とし)、大きなニンニク1片(みじん切り)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆が柔らかくなるまで煮ます。
大きなテフロン加工のフライパンを中火にかけ、熱した油でキノコと玉ねぎをかき混ぜながら5分間調理します。
マッシュルームにニンニクとタイムを加えます。かき混ぜながらさらに1分調理します。
スープ、酢、塩、砂糖、コショウを加えてかき混ぜます。木のスプーンで鍋の底をこすりながら沸騰させます。
食べる準備ができたら、インゲンの上に注ぎ、トスしてコーティングします。 6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
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