Grüne Bohnen und Shiitake-Pilze anbraten
Sauté aus grünen Bohnen und Shiitake-Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Shiitake-Pilzen, Stielen entfernt und in Scheiben geschnitten, 2/3 Tasse dünn geschnittenen roten Zwiebelspalten, 1 EL. Olivenöl, 1 Pfund frische grüne Bohnen, geputzt und 1 große Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen kochen, bis sie gut und zart sind.
In einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Pilze und Zwiebeln in heißem Öl 5 Minuten unter Rühren anbraten.
Den Pilzen Knoblauch und Thymian hinzufügen; unter Rühren noch 1 Minute kochen.
Brühe, Essig, Salz, Zucker und Pfeffer einrühren; zum Kochen bringen, dabei den Boden der Pfanne mit einem Holzlöffel abkratzen.
Zum Servieren die grünen Bohnen darübergießen und umrühren. Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen