绿豆炖牛肉
青豆炖牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅牛肉夹头制成,1/3 c。面粉用盐和胡椒调味,2汤匙。牛肉汁、2 个中等大小的切片洋葱和 4 个中等大小的熟番茄,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉切成1英寸的方块;涂上调味面粉。在重煎锅或荷兰烤箱中加热滴下的水滴;加入洋葱,煮至黄色;加入肉,将各面煎成褐色;加入去皮、切成四等份的西红柿和沸水。
盖上锅盖,小火慢炖约 1 1/2 小时。
加入豆子,继续煮,直到肉和豆子变软。
如果需要,您可以去除肉类和蔬菜。
使肉汁变稠,然后将肉和蔬菜放回肉汁中。
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